Cauvin bio fehérborból készült ecet.

A bio termesztésű, finom fehér szőlőből készült borból erjesztett ecet íze könnyedebb, mint a klasszikus vörösboreceté. Azon túl, hogy szokásos hozzávalója a salátaönteteknek és majonézeknek, tökéletesen illeszkedik a halmarinádokhoz, a hollandi mártáshoz, vagy a fehér vajhoz. Ideális fehér húsok blansírozásához.

Tápérték 100g-ban:

• Energia 2 kcal;
• Fehérje: 0,17g;
• Szénhidrát: 0,4g;
• Lipidek: 0g;
• Savasság: 6g ecetsav/100g
• Alkohol: <0,5%