Pirított szezámmagból, hidegen sajtolással készült, szűz, Cauvin bio olaj

A trópusi lágyszárú növényből kinyert szezámmagokat megpörkölik és hideg sajtolással egy világos sárga színű, enyhén mogyorós ízű, telítetlen zsírsavakban igen gazdag, szűz szezámolajat készítenek belőle.

Az ázsiai konyha népszerű hozzávalója, így ideális minden wokban készült ételhez, pirított zöldéségekhez, vagy szójaszósszal kombinálva salátaöntetekhez is, valamint roston sült halakhoz. Már néhány csepp is elegendő, hogy az ételnek egy karakteres, keleties ízt kölcsönözzön.

Fénytől védve, hűvös helyen tartandó, felbontás után 6 hónapon belül fogyasztható.

Átlagos tápérték tartalom 100g:

• Energia 3700 kJ/900 kcal;
• Zsír: 100g, melyből telített zsírsavak 17g, egyszeresen telítetlen zsírsavak 43g, többszörösen telítetlen zsírsavak 43g;
• Szénhidrát: 0g;
• Rost: 0g;
• Fehérje: 0g;
• Só: 0g