A hajdina remek ásványianyag-, vitamin- és rostforrás.
A hajdinában található flavonoidok pozitívan befolyásolják az szervezet védekezőképességét és segítenek az érfalak megerősítésében. A hajdina segít fenntartani a normál energia anyagcserét, támogatja az immunrendszer működését, segít fenntartani az egészséges csontozatot és fogakat.
Kiváló alap számos étel elkészítéséhez, ajánljuk levesbetétként, köretként, salátákhoz.
Átlagos tápérték / 100 g
Energia: 1461 kJ / 345 kcal
Zsír: 3,1 g
amelyből telített zsírsavak: 0,7 g
Szénhidrát: 65 g
amelyből cukor: 1,3 g
Élelmi rost: 3,6 g
Fehérje: 12 g
Só: <0,01 g