Elérhetõ
Amennyiben szerda 7:00 óráig rendelsz,
a várható kiszállítás március 21, péntek.
Az üvegszemű durumbúza a napfényes mediterrán térség hagyományos gabonája. A mediterrán nyár és a sok napfény érleli aranylóan sárgává, és teszi vitaminokban, ásványi anyagokban, fehérjékben gazdaggá.
A durum vagy más néven makaróni búza igen kemény szemekből áll, és ezért kiváló minőségű gríz, más néven semolina készül belőle. A valódi búzadara különleges tulajdonsága, hogy alacsony glikémiás indexe révén a vércukorszintet lassabban emeli.
Kitűnő ízű ételeket készíthetünk belőle, ráadásul a különlegesen sárga szín főzésnél, sütésnél még intenzívebb, még csábítóbb lesz.
500 g