Prana Bio Chia Fehérjepor 250 g

Összetevő: 100% bio chia fehérje

Nyomokban: földimogyorót, dióféléket és szezámmagot tartalmazhat

A chia magok a Salvia hispanica, egy Dél-Amerikában őshonos növényből származnak. Népszerű táplálékkiegészítővé váltak, például turmixok, zabkásák és pékáruk részeként, de chia fehérjepor is készíthető belőlük.

A többi magból származó fehérjéhez hasonlóan alacsony az esszenciális aminosav lizin tartalma. A chia porított formája javíthatja emészthetőségét. Egy kémcsöves vizsgálatban a nyers mag fehérje emészthetősége csak 29% volt, míg a chia poré 80%. Ez azt jelenti, hogy a szervezeted több aminosavat tud felszívni belőle.

A fehérje mellett a chia por adagonként 8 gramm rostot, valamint nagy mennyiségben tartalmaz számos vitamint és ásványi anyagot, köztük biotint és krómot.